ひなぎく＠荻窪。

新宿サザンテラスで死ぬほど行列しているアレです。 昨夜は雨が降ったせいか、ひとが少なかったので、初体験してみましたよ（それでも約20分待ち）。

久しぶりに、ハウスオブフレーバーズに行ってきた。 料理研究家・ホルトハウス房子さんのお店。 北鎌倉にひっそりと佇むこのお店は、 緑豊かな鎌倉山に寄り添うように造られた高台にあって、 3テーブルのみ用意された小さなカフェスペースは、 大きく開口し…

先っちょを食べてしまったため、この構図。。

今月から「中西美和のチーズケーキ」シリーズに変えてみたのですが。。 しょっぱなからスフレ、いまいちだった。 むー。 次は頼むよ、美和さん。

京都タンタシオン・ダンジュのベイクド。うま。